3 De trigo, de cerdo, de maíz, de bacalao y hasta de algas o lentejas: cada vez son más los alimentos que pueden convertirse en una corteza crujiente y sabrosa, lista para comer o para integrar Louisde Béchameil (1630-1703), marqués de Nointel y maestresala del rey francés Luis XIV seguramente no se metió jamás en la cocina y menos para salsear, pero tuvo la suerte de que usaran su Tecuento, finger food en castellano significa “comida que se come con los dedos”, si bien lo primero que piensas es que esto ya hace tiempo que existe, que es

Muchosde vosotros al leer el título de este artículo os habréis preguntado: ¿Los “Come dedos”?¿Y eso que es?; pues bien, es el hábito de comerse los dedos, también llamado “auto-canibalismo” y es una conducta asociada a la ansiedad y al carácter nervioso de las personas que lo sufren. Siempre se ha escuchado hablar de la onicofagia o hábito de

Igualprobanza de nobleza hicieron ante la Real Chancillería de Granada: Francisco Francés, vecino de Daimiel (Ciudad Real), en 1543, y Hernán Francés, vecino de Huete (Cuenca), en 1540. En Aragón tuvieron los Francés casas solares en Borja, Zaragoza y Calatayud, probando sus individuos su Infanzonía ante la Real Audiencia de Aragón, en
10 Dauphinois gratinado. Gratin Dauphinois es una receta clásica de pasta francesa que incluye papas hervidas, leche, ajo y queso Gruyère para una deliciosa comida reconfortante. Este plato tradicional se remonta a la región del Dauphiné de Francia, donde se sirve con orgullo como parte de la copiosa cocina del país.
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bocado de origen frances que se come con los dedos