CANELONSDE NADAL AMB FOIE I TÒFONA Avui us portem un clàssic d’aquestes festes però amb un toc especial. T’ensenyem a preparar aquests canelons que es Canelonesde confit de pato con bechamel de boniatos Ingredientes. 20 placas de pasta de canelón. 2 muslos de pato en confit. 1 cebolla de Figueres. 2 chalotas. 100 ml. de Oporto. 50 gr. de azúcar. 387views, 17 likes, 5 loves, 0 comments, 1 shares, Facebook Watch Videos from Rafuel55: Canelónes de rabo de ternera con foie trufados. . Rustido de Rabo de Ternera * 2 Tomates maduros * 2 cebollas
CAL'ISIDRE CARNES. Sesos de cordero a la mantequilla negra con alcaparras. 18,00 €. Los suculentos callos de Ca l’Isidre con chorizo y garbanzos. 19,00 €. Steack Tartar de buey con patatas. 25,00 €. Espaldita de cabritillo
Preparación 1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados. 2. Añade la zanahoria rallada y cocina por unos minutos más. 3. Incorpora la carne picada y remueve constantemente hasta que esté bien cocida y dorada. 4.

Lacombinación del foie y la trufa en estos canelones gourmet es simplemente sublime. El foie aporta una textura suave y cremosa, mientras que la trufa añade un toque de

. 346 478 340 416 455 453 220 320

canelones de trufa y foie